飲食安全一直是人們關(guān)注的問題，尤其是校園食品安全。不管怎么說，孩子們努力學習的前提和基礎(chǔ)都是擁有一個健康的體魄，只有擁有了健康的身體，才能全力以赴開始學習!!!近日，陜西省就主要針對校園食品安全開展了專項檢查!

　　開學在即，加強校園食品安全成為監(jiān)管工作的重中之重。為保障師生的飲食安全，陜西省教育廳近日下發(fā)通知，要求各地加強對學校食品安全工作監(jiān)督管理，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

　　通知要求，專項檢查要將食堂操作間的基本條件、食堂衛(wèi)生環(huán)境、食品是否留樣、食堂安全防范措施及食堂從業(yè)人員的健康狀況等作為重點，特別是食品及原料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、霉變、腐敗需要銷毀，不得加工給學生食用。

　　各地教育行政部門要組織對學校食堂等級量化評定中評出的一級和二級食堂進行復(fù)查，達不到要求的進行整改，整改仍達不到要求的要摘牌并進行通報。各地各學校要嚴格內(nèi)設(shè)商品部(小賣部)的監(jiān)管，非寄宿制學校不得設(shè)立小賣部;寄宿制學校若設(shè)商品部，應(yīng)證照齊全，不售賣過期食品和“三無”食品。

　　此外，通知要求學校實行校長負責制，加強對學校食品安全、傳染病防控工作的督促檢查和管理，確保學生身心健康，杜絕重大食品安全事故和傳染性疫病的發(fā)生。